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Ouvert tous les jours
à midi sauf le mardi.
le soir  vendredi et samedi (les autres soirs selon nombre de personnes).

- midi à partir de 12h
- soir à partir de 19h30

réservation indispensable

Le soir en semaine
à partir de 10
personnes
sur réservation

Chantal & Lionel Verazzi
PETIT COURAULT
79800 PAMPROUX
05 49 04 29 32
06 45 24 63 46
Traiteur
la tranche de foie gras de canard maison 50 g  5 €   (soit 100 € le kg)

le fondant de cuisse de canard cuisson basse
température prêt à réchauffer 4.50 € la cuisse

la verrine de potirons chutney 3.50 la verrine

la choucroute alsacienne recette familiale 10.50 € la portion

Saumon fumé au feu de bois 4.50 € les 100 g

Le Mothais sur feuille Laiterie Bougon 4.50 € pièce


Nos charcuteries réalisés à partir du porc élevage plein air label rouge de la Perraudière à Sanxay

Terrine fraîche 1.50 € les 100 g

Jambon blanc 2.00 € les 100 g

Nos mignardises :

mini-burger : 2,30 €
mini croustillant de fromage chèvre : 1,80 €
mini moricette garni jambon, terrine, fromage... 1.85 €
brochète thème mer (gambas, poisson, légumes ou terre (viande et légumes) 2,80 € la brochette
miche surprise (environ 40 toasts garnis) : 42 € la pièce

mini verrine :
- mesclum et tartare de viande parthenaise
- confit de tomates et ricotta au raifort
- salade composée et poisson
- faisselle aux herbes fraiches et citron
- au tarif de 1,80 € la verrine

La boutique



Bientôt vous pourrez acheter sur place des produits que nous
aurons sélectionnés directement chez nos producteurs tel que : 

Les vins d’Alsace 
de la maison Edouard Leiber d’Husseren les Châteaux

Les fromages de chèvre 
de Poitou Chèvre à Bougon.

Nos conserves de potirons à l'aigre douce

Les cuvées originales 
de Fabrice Chevrier au foin des montagnes vosgiennes 
ou à la fleur de sureau