Menus et Carte

 

Entrées

Pâté en croûte, insert foie gras, coing

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Rillettes de poisson, whisky et huile de figue

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Œuf parfait, potimarron, mousse de jambon de Vendée

 

Plats

Pressé d'agneau confit, mogettes, carottes

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Magret et nougat de canard

Blé et champignons, thé aux champignons

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Poisson d'eau de mer, croûte de chorizo

Purée de céleri beurrée, sauce chorizo

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Burger au pain de campagne, bœuf Picauville

Sauce au bleu, frites

 

Desserts

 

Assiette de fromages

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Baba au rhum infusé vanille

Chantilly verveine

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Finger figue glacé

Muesli, vanille et chocolat blanc

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Tarte au citron meringuée structurée

 

 

 

Pour les enfants, la même chose que les grands,

avec une assiette et un prix, de 30% réduit.

 

 

 

Entrée + Plat + Dessert à 19 €

Entrée + Plat ou 

Plat + Dessert à 14.50€

Verre de vin rouge ou blanc : 3.80€

 

Terrine au Jägermeister, moutarde maison

ou

Soupe de topinambour, crème de chèvre

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Lasagnes de volaille et courgettes

ou

Pâte à pain, tomate et chèvre

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Cake au citron, crème anglaise

ou

Tarte à la confiture